クリスマスメニュー

Anche quest’anno le divertenti vacanze di Natale sono finite.(T<>T)

In Italia, fra Dicembre e Gennaio, ci sono numerose feste religiose:

“Immacolata Concezione“,l’8 Dicembre;

“Natale“,il 25 Dicembre;

“Santo Stefano“, il 26 Dicembre;

“Capodanno“,il primo Gennaio e

“Epifania“,il 6 Gennaio.

Dal 7 Gennaio,la vita degli italiani riprende regolarmente:riaprono tutti gli uffici, gli studenti tornano a scuola e nei negozi iniziano i saldi.

残念ながら今年もクリスマス休みは終わりました。

イタリアでは１２月と１月の間にいろいろな宗教的祭日があります：

・聖母受胎の日、１２月８日；

・クリスマス、１２月２５日；

・聖ステファノ、１２月２６日；

・元旦、１月１日；

・エピファ二ア、１月６日。

１月７日からイタリア人は、再び普通の生活になります：オフィスは全部再び開き、学生はみんな学校にもどって、バーゲンセールが始まりま す。

Come sempre ho trascorso le vacanze natalizie con la mia famiglia e con gli amici.

Quest’anno il menu di Natale si e’ ispirato alla cucina piemontese:

いつもの通り家族や友達ともクリスマス休みを過ごしました。

今年のクリスマスメニューはピエモンテ風でした：

-ANTIPASTI:affettati misti, verdure sott’olio, acciughe;

・前菜：薄切りのサラミとハム、油漬けの野菜、アンチョビー；

-PRIMO PIATTO:lasagne al forno;

・第一番目の料理：オーブンで焼くラザーニャ；

-SECONDO PIATTO:polenta con spezzatini;

・第二番目の料理：ポレンタとぶつ切りにした牛肉の煮込み；

-CONTORNO:spinaci al burro;

・付け合せ：バターほうれん草；

-DOLCE:panettone.

・デザート：パネットーネ。

Parole nuove (新しい単語)

saldi　（サルディー）＝バーゲンセール

antipasti　（アンティパースティ）＝前菜

lasagne al forno　（ラザニェーアルフォルノー）＝オーブンで焼くラザーニャ

polenta　（ポレンター）＝トウモロコシの粉にスープを加えて作る料理

spezzatini　（スペッザティ二ー）＝とぶつ切りにした牛肉の煮込み

Al mese prossimo.　(また来月に！)

エリーザ